太陽報：瓜帥餐廳關門是因為英國的商業(yè)稅改革，其成本將大漲
時間：2025年12月19日 18:51
早些時候有媒體報道稱，瓜迪奧拉將關閉在曼徹斯特開了7年的餐廳Tast Catala，而根據《太陽報》的最新報道，他們餐廳關門的真正原因是英國工黨財務大臣提出的商業(yè)稅改革。
據報道，Tast Catala餐廳位于曼徹斯特一條高檔街道上，瓜迪奧拉經常在這里招待曼城的新援和俱樂部執(zhí)行委員會成員。
英超球星和主教練，如阿爾特塔和德布勞內，都曾光顧這家餐廳，品嘗了包括價值43英鎊的墨魚汁飯在內的各種菜肴。
七年前，瓜迪奧拉和名廚帕科-佩雷斯開設了這家餐廳，旨在將加泰羅尼亞的美食帶到這座城市。但該餐廳周二表示，他們將于本周六關閉，原因是其面臨“異常嚴峻的經營環(huán)境和不斷上漲的成本”
該媒體表示，他們關門的真正原因是英國工黨財政大臣里夫斯因在商業(yè)稅改革中讓餐館和酒吧承擔費用，英國酒店業(yè)協(xié)會表示，餐飲場所的平均費用將增加76%，這引發(fā)了數百家餐飲場所可能關閉的擔憂。
不斷上漲的勞動力和運營成本、能源賬單的增加、供應問題以及消費者支出的減少也在打擊該行業(yè)。英國酒店業(yè)協(xié)會的艾倫-辛普森昨晚表示：“這又是一個成本壓力迫使場館做出永久關閉艱難決定的例子?！?/p>
“連續(xù)幾屆預算大幅增加了就業(yè)成本，并將很快導致商業(yè)稅飆升。不幸的是，這只會加速企業(yè)關閉和失業(yè)。政府需要采取行動。它應該將酒店業(yè)的商業(yè)稅折扣提高到最高的20便士，以避免4月份大幅提高稅率?！?/p>
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